8月16日，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2023年夏季食品安全整治百日行動(dòng)視頻調(diào)度推進(jìn)會(huì)議。會(huì)議深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神和省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的要求，認(rèn)真落實(shí)全省市場(chǎng)監(jiān)管工作座談會(huì)工作部署，總結(jié)夏季食品安全整治百日行動(dòng)工作開(kāi)展情況，分析研判形勢(shì)，安排下一階段工作任務(wù)，全力防范風(fēng)險(xiǎn)保障安全。省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王建防出席會(huì)議并講話，省市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全總監(jiān)慶凌主持會(huì)議。

　　會(huì)議指出，夏季食品安全整治百日行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，各地強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)制，圍繞整治目標(biāo)任務(wù)，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，壓緊壓實(shí)工作責(zé)任，取得了階段性工作成效。同時(shí)，要清醒認(rèn)識(shí)到當(dāng)前夏季食品安全嚴(yán)峻形勢(shì)，正視差距不足，著力解決企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)不到位、群眾投訴舉報(bào)反映問(wèn)題突出、食品安全輿情多發(fā)等問(wèn)題。

　　會(huì)議要求，各地要嚴(yán)格按照工作安排和時(shí)間節(jié)點(diǎn)要求，強(qiáng)化措施，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)，堅(jiān)決防范和遏制各類(lèi)食品安全事故發(fā)生。一是要在排查整治上下功夫。加大宣傳和培訓(xùn)力度，提升全民食品安全意識(shí)。深挖違法行為線索，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置本地區(qū)苗頭性、傾向性、潛在性的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，通過(guò)嚴(yán)查重處維護(hù)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。二是要在重點(diǎn)時(shí)段上下功夫。緊盯秋季學(xué)校開(kāi)學(xué)和中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”兩個(gè)重點(diǎn)時(shí)段，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)，組織開(kāi)展系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，加大監(jiān)督抽檢力度，努力化解和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。三是要在壓實(shí)責(zé)任上下功夫，督促各級(jí)包保干部嚴(yán)格按照責(zé)任清單、任務(wù)清單開(kāi)展包保督導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)食品企業(yè)的分類(lèi)指導(dǎo)，督促企業(yè)建立健全食品安全責(zé)任體系，推動(dòng)企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí)。四是要在應(yīng)急處置上下功夫。完善應(yīng)急處置制度和應(yīng)急預(yù)案，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，著力建立分級(jí)響應(yīng)、上下聯(lián)動(dòng)的應(yīng)急處置工作機(jī)制。

　　各省轄市、濟(jì)源示范區(qū)、航空港區(qū)以及各縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲環(huán)節(jié)的分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)科（股）室及轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管執(zhí)法人員，省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室主要負(fù)責(zé)人以及食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處、食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管處、餐飲食品安全監(jiān)管處全體人員參加會(huì)議。